WHEN THE STORM COMES DOWN

Une maison en front de mer, ça fait rêver. Sauf quand la mer atterrie dans le jardin et envahit tout le quartier. Une fois la mer apaisée et l'angoisse de ces quelques jours tourmentés par mère nature passée, la vie à repris son cours plus ou moins normalement. J'ai découvert la force d'adaptation de l'australien qui tempête ou pas garde la forme et part faire ses courses en paddle. Ces quelques jours nous auront quand même offert d'incroyables lumières matinales bleutés!

BALI PART II - LES TEMPLES DE L'OUEST

Pour ce deuxième long road trip, nous sommes partis à la découverte du nord-ouest de l'île. Un premier arrêt à la découverte de Pura Taman Ayun de Mengwi. Le temple rend rendant hommage à la beauté et à la diversité de la nature du monde hindou. Ses montagnes sont représentées par ces tours et l'eau qui entoure le temple représente bien entendu l'océan qui connecte les terres hindouistes entre elles. 

BALI PART I - SUR LA ROUTE D'UBUD

Quelques semaines d'attente et nous y étions! Bali! Le dépaysement assuré et mes premiers pas en Asie à seulement 6 heures d'avion de Sydney. Entre chaleur écrasante et richesse culturelle,  la pépite indonésienne est une destination assez banale pour les Australiens qui franchissent l'océan indien dès que possible.

CHINESE NEW YEAR IN SYDNEY

Ne m'étant toujours pas remise de mon 31 décembre à regarder le feu d'artifice de Sydney (plein d'interférence) sur ma télé (minute de silence) je ne pouvais pas manquer le nouvel an chinois! C'était comme si on y était: de la lanterne guerrière, des déguisements de dragons, de la parade et du feu d'artifice. Malheureusement nous n'avons pas pu voir la parade dans son intégralité mais la journée était haute en couleur et en degré celsius. Je n'ai pas pu m'empêcher de passer par circular quay, et pour une fois qu'il faisait beau j'ai pu faire de jolies photos de l'opéra ensoleillé (oui le beau temps ici reste un mythe). 

SANDY HAIR & SALTY AIR IN NEWCASTLE

Dimanche dernier nous nous sommes rendues à Newcastle, profiter de notre journée off sous un soleil caniculaire. Une ville (à taille humaine) pleine de charme et dynamique. Nous avons pris un shot de détente à l'australienne: des cafés plus beaux les uns que les autres où on aimerait passer la journée (et dont on volerait aussi bien tout le mobilier), du point break, de la blondeur, de la planche de surf en veux tu en voilà, et des clones d'Agyness Deyn à chaque angle de rue. 

Bon on ne changera pas les australiens, 8h du mat' ils étaient déjà une 100aine armés de leur slip de bain et de leur bonnet rose à se jeter dans le l'océan (gelé) pour un triathlon... Euuuh un triathlon ? Euuuh un dimanche matin ? On a longuement hésité a rejoindre la team anti grasse matinée, mais étude de marché oblige, on a testé le meilleur milkshake du NSW dans une ambiance industrielle au Ground Floor. Le verre (seau) faisait bien la taille de mon avant bras et j'en ai rêvé toute la nuit. Fini l'ode de l'alimentaire, on va encore dire que je ne pense qu'à manger. Bon ok. Nous avons rejoint la plage, ou plutôt la piscine à l'eau de mer de la plage au milieu des cailloux, afin de bronzer (griller) un peu avant le retour à la routine boulot. 

SYDNEY ON THE ROCKS

Ce week-end je suis retournée à Sydney. De quoi voir un peu de civilisation après la monotonie de la semaine... J'en ai profité pour faire ce que je n'avais pas fait lors de mon précédent passage express. je me suis rendu dans le quartier des Rocks. Il borde le port de la ville et fait face à l'opéra. Pour la petite histoire il s'agit du plus ancien quartier de Sydney, là où les vilains colons britanniques s'établirent à leur arrivée. Sans doute ce qui lui donne un petit je ne sais quoi, une petite allure western. En continuant la ballade un peu plus loin on rejoint le pied du célèbre Harbour Bridge ou j'ai arrêté ma poussette pour faire quelques jolies photos de M.

Melbourne express

Juste avant les fêtes de Noël (oui j'ai du retard) j'ai eu la chance de faire un aller retour Sydney-Melbourne-Sydney express'. Pour le petit pourquoi du comment du qui du quoi du déplacement, un des fils du père de ma host family (vous suivez toujours ?) est danseur classique pour "the australian ballet" (respect) et forcément qui dit noël dit magie dit ... dit ... CASSE NOISETTE! De quoi retomber en enfance le temps d'une soirée et revivre la passion de mes années d'enfance.

Le grand jeté Sydney Melbourne a quand même duré ... 11heure!! Jusque là habituée à me déplacer en avion j'avais jamais réalisé à quel point les distances étaient immenses ici! Mais le pire du pire c'est qu'il n'y a rien entre les deux destinations, c'est le "Bush" comme on dit ici! Alors rien à voir avec le père et le fils, il s'agit juste de la forêt/nomanland australienne, qui a pour seuls habitants la faune australienne.
Pour mon Melbourne express j'ai quand même eu le temps de me rendre dans le célèbre quartier Bohème de la ville. L'ambiance n'a absolument rien à voir avec Sydney ici tout n'est que street art, musique, café sympa, vélo, et frip'. Le paradis du bobo australien. Avant de rejoindre le "Art Center of Merlbourne" (V'la la fille fluent) je me suis ballader sur les rives du Yarra (la jolie rivière marron qui traverse la ville). Bon en gros c'était trop court, limite frustrant, y'a plus qu'à y retourner mais cette fois pour quelques jours.

FILLE AU PAIR - LE BILAN DES 5 MOIS

Ca y est j'en suis à la moitié de mon projet. Le temps est passé à la vitesse de l'éclair quand j'y pense. Je me revois encore à Barcelone prête au départ, assoiffée de nouvelles découvertes. C'est aujourd'hui l'occasion de partager les premiers mois mon expérience. 

TASMANIA - PART III

Après 4 jours de voyage dans le sud de l'île, je prends la route pour la côte Est à la rencontre de kilomètres de plage au sable blanc. En direction de Bicheno, je m'arrête 36 fois en chemin pour admirer les grandes étendues blanches (trop tentant) et les vignobles qui dominent la côte Est.

TASMANIA - PART II

Aujourd'hui, départ prévu pour la Péninsule de Tasman au petit matin. Mon programme de la journée commence par une croisière de Bateau depuis Pirate Bay jusqu'au site historique de Port Arthur. La croisière a lieu le long des spectaculaires falaises de la péninsule. Le bateau est exposé aux quatres vents glacés venus tout droit de l'antartique (glaglagla). Le bateau s'engage dans des passages pas plus larges que lui et lutte contre la houle superpuissante qui fait danser la salsa à mon estomac. C'est la saison de la migration des baleines mais manque de bol pas une l'horizon. Les dauphins et albatros qui accompagne le bateau me permettent toutefois d'accepter les 3 heures de bout du nez tout froid et les oreilles bleu.

TASMANIA - PART I

Pour mon premier "grand" (mais finalement pas si loin) voyage en Australie j'avais opté il y a déjà quelques mois de ça pour la Tasmanie. Une destination rendue célèbre par le baveux Taz des cartoons de notre enfance.1h30 d'un voyage en avion digne des montagnes russes plus tard me voilà arrivée en terre sauvage tasmanienne. Nous sommes en plein été (26 décembre) et les éléments ont décidé de me souhaiter la bienvenue avec une averse de grêle (première fois en 100 ans oui oui). Un orage et une tempête de grêle plus tard j'emprunte la route du Mt Wellington. Le mont domine la ville de Hobart, la plus grande de Tasmanie. Il permet une incroyable vue sur la rivière du Derwent, l'île de Bruny et les montagnes. 

ROAD TRIP TO BLUE MOUNTAINS

Le week-end dernier nous nous sommes rendus dans les Blue Mountains (à 3 heures de Central Coast) afin que je puisse enfin découvrir ces fameuses montagnes "bleues". Je m'étais faite tout un film: m'imaginant déjà des sapins bleus (oui je sais ... ), et finalement il ne s'agit que d'un "léger" filtre "bleuté". Petit brin de déception pour la fille des montagnes françaises mais j'imagine que cela doit être bien plus joli au petit jour. Cela m'a quand même fait un bien fou de retrouver l'air frais des montagnes après 4 mois de chaleur et d'humidité étouffante.

SYDNEY UNDER THE CLOUDS

Pour mon premier après-midi de touriste à poussette le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous. C'est aussi ça l'Australie, de la pluie et les orages à gogo. J'ai quand même pu faire ma touriste et prendre la pose devant le Harbour bridge, faire le tour de l'opéra et me balader dans le parc. 

BONDI BEACH - SCULPTURE & AUSSIE WAY OF LIFE

La semaine dernière j'ai eu l'occasion de me rendre une nouvelle fois à Bondi. Il s'agit d'une des plages les plus célèbres de Sydney.Un nombre infini de surfer et de jogger supra-motivés dès 6h du matin. C'est aussi ça la vie d'un australien. C'est aussi un lieu sympa pour tous les backpackers qui cherchent où poser leur sac à dos.

Namaste

Après les tempêtes de neige et de vent qui ont frappé Sydney cette semaine, nous obligeant à rester chaussettes aux pieds bien sagement sous la couette, un bain de couleurs et de saveurs était de rigueur. Direction le Bamboo Bouddha Cafe sur la route de Gosford, un café végétarien aux milles couleurs placé au coeur d'un jardin plein de charme. Au menu: Vegan Burger, un mélange épicé de lentilles, quinoa et pois-chiches.

DIY: le dreamcatcher

Au-delà de l'aspect symbolique, l'attrape-rêve est devenu le nouvel accessoire d'une déco douce et cosy. On l'agrémente à son goût et l'adapte facilement à sa déco. J'ai décidé de réaliser un DIY (pas trop complexe je l'espère) afin de vous montrer comment en réaliser un vous même. En ce qui me concerne je suis un peu bling bling paillette.. Mais j'ai choisi une base blanche pour l'adapter facilement à mon intérieur. Si vous n'êtes pas fan du ruban doré vous pouvez trouver une autre combinaison de couleurs. 

DIY : Le porte photo "pince à linge"

Je vous propose un pimpage de pince à linge afin de réaliser un porte photo liberty original. De quoi laisser exprimer son pinceau sur tout petit petit petit format (oui ma pupille pleure encore de douleur). Extrêmement simple à réaliser, peu coûteux et mignon tout plein.

Cocktail vitalisant

Afin d'éviter le ptit coup de mou annuel, j'ai trouvé ma boisson magique. Un trop plein d'énergie à la fois sain, énergisant et gourmand. Si vous avez prévu de nettoyer votre appartement de fond en comble préférez une bonne tasse de café. L'idée ici, c'est la régularité! Faire son plein de vitamines avant le grand froid, tel un gentil écureuil. On ne rappellera jamais assez les nombreux bienfaits du gingembre: anti-viral, anti-cancer, vitalisant, fortifiant, digestif, anti-douleurs (j'arrête la liste là parce que je n'ai pas envie que mon billet rassemble à la liste des course de Noël, mais vous avez compris le principe). Le petit plus, si vous êtes comme moi: du genre à grignoter (oui je sais, c'est mal), un bon verre vous évitera de succomber à la tentation.

déjeuner gourmand: le Pain perdu d'automne

Pour combattre la grisaille matinale de ces 3 derniers jours, un petit déjeuner réconfortant était de rigueur. D'autant qu'il y a deux jours j'ai fait le triste et alarmant constat que ma host family ne connaissait pas le pain perdu. Ni une, ni deux, plus question de manger un jour de plus ces copies australiennes de weetabix à la sauce vegemite (cette étrange pâte à tartinée goût viandox, oui c'est possible : beurk). 

Le masala chai, le thé de l'automne

Depuis peu j'ai une nouvelle lubie, je veux tout faire avec mes dix petits doigts. Je me suis toujours dit que si je devais passer à "thé ou café" j'aurais du mal à répondre à la dernière question. Alors ?! Plutôt thé ou plutôt café ... A vrai dire je n'en sais rien, mais je m'égare car là n'est pas le propos (et ils ne sont pas prêt de m'appeler). J'adore le thé de caractère, aux mélanges épicés. Quand j'arpente les rue de la belle parisienne mon truc à moi c'est les magasins de thé, j'adore y découvrir les nouvelles senteurs et saveurs. Sachant que chez moi c'est un peu la fête aux épices, je me suis dis que j'allais moi même faire mon thé dorénavant.